往屆盛況
安康新聞網(wǎng)訊（實習(xí)記者 李程）為了推廣安康美食，推動安康餐飲業(yè)發(fā)展，豐富龍舟文化節(jié)內(nèi)容，打造 “秦巴硒谷，生態(tài)安康”地域品牌，我市將于2017年5月28日上午10時，在漢城國際商業(yè)街中庭廣場舉行“第二屆安康美食文化節(jié)”開幕式。美食節(jié)活動將持續(xù)到6月1日。
美食節(jié)內(nèi)容：
（一） 安康美食展銷
在漢城國際商業(yè)街C區(qū)設(shè)置60個標(biāo)準(zhǔn)展位，匯聚全市風(fēng)味特色小吃、知名特色菜、知名餐飲企業(yè)等，5月28日至6月1日集中展銷安康美食等。
漢濱區(qū)：主要展銷安康蒸面、羊肉泡饃、漿水面系列、鍋盔夾肉、稠酒，知名企業(yè)餐飲等。
漢陰縣：主要展銷白火石汆湯、炕炕饃、澗池燴面片等。
石泉縣：主要展銷米漿饃、鼓氣饃、豌豆涼粉等。
寧陜縣：主要展銷神仙豆腐、農(nóng)家土豆餅、雞湯餛飩等。
紫陽縣：主要展銷蒸盆子、油磁、碗豆餅等。
嵐皋縣：，主要展銷魚肉蒸餃、野菜煎餅、漿粑饃、巴人吊罐肉+摔碗酒等
平利縣：主要展銷荷香豆花、苦蕎核桃包等。
鎮(zhèn)坪縣：主要展銷臘肉系列菜、黃金餅、紅心土豆餅等。
旬陽縣：主要展銷鄉(xiāng)野組合、柿子餅、生煎黃金包、八大件等。
白河縣：，主要展銷黃金脆、菜豆腐、三點水等。
設(shè)置25個展位，展示展銷安康地方食材、調(diào)味品、餐具、安康美食書畫等。
（二）安康美食烹飪挑戰(zhàn)賽
5 月 31 日至 6 月 1 日，在漢城國際商業(yè)街東出口廣場舉行美食烹飪挑戰(zhàn)賽。采用現(xiàn)場比武和網(wǎng)絡(luò)評選相結(jié)合的方法，評比出2017安康美食節(jié)“金牌菜”、“最佳私房菜”、“餐飲名店”、“名廚”、“最美廚娘”等。
（三）酒令文化“拳王”（猜拳）爭霸賽
5 月 30 日，在漢城國際商業(yè)街東出口廣場，舉行酒令文化猜拳爭霸賽。面向社會招募千名選手，參加酒令文化猜拳競賽活動，競爭出拳霸、拳神和拳王。
（四）大眾文化展演
5月28日至6月1日，每日19:00-21:00，在漢城國際商業(yè)街中庭廣場，舉行大眾系列文化演出活動，烘托節(jié)慶氛圍。6月1日晚上7時，在漢城國際商業(yè)街中庭廣場，舉行美食烹飪挑戰(zhàn)賽和酒令文化“拳王”（猜拳）爭霸賽頒獎儀式。
往屆回顧：
